لو عاوزة تعملي طبق فاخر لضيوفك.. إليك طريقة عمل الشوكولاتة البيضاء وفلورنتين الزنجبيل اللذيذة

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

الخميس ، 15 سبتمبر 2022 الساعة 01:05 (أحداث نت / سلوى غيلان / ترجمات)

سيكون ضيوفك سعداء مع بعض الشوكولاتة البيضاء المصنوعة منزليًا وفلورنتين الزنجبيل اللطيفة، فهي حلوة ومضغوطة ولا تقاوم.

_ المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

عندما كشف الطب الشرعي سر عدم تحلل جثة عبد الحليم حافظ رغم مرور أكثر من 4 عقود!! ما السر؟

بسبب هذه الفنانة.. عبد الحليم استحم بالسبرتوا مرتين في اليوم ولمدة أسبوع!!

صفات يعشقها الرجل في المرأة.. تعرفي إليها 

"أنا عايزة أروح".. سألوا نيللي عن سبب طلاقها من جميع أزواجها فصدمت الجميع إجابتها!!

عبد الرحمن أبو زهرة: أنا زملكاوي.. ومعنديش مانع اشتغل مع محمد رمضان

ليلى علوي مع والدها ووالدتها وشقيقتها الجميلة.. صورة عائلية دافئة وظهور نادر!!

قولي وداعاً للتعب.. خلطة سحرية لتسليك حوض المطبخ في ثواني

وأخيراً.. أول ظهور لشقيق دلال عبد العزيز بعد أن أخفته طوال حياتها!! فولة واتقسمت نصين!

عندما تزوج حاتم ذو الفقار من نورا بالرغم من رفض والده وطلقها بعد حصوله على 30 الف!!

أول ظهور لطليق منة عرفة بعد الحكم عليه بالسجن

فنانة شهيرة أفلست يوسف وهبي ودفعته للإدمان وقتلها القصر الملكي بالخطأ.. لن تتوقع هويتها!!

HSBC: القيمة الحقيقية لشركة بورشه أقل من التقديرات المتداولة

"مجنون زي جلالتك".. هذا الفنان الكبير أدخل مستشفى المجانين بقرار من الملك فاروق.. لن تصدق من هو!!

لن تتوقعوا من هو نجل الفنان شكري سرحان.. ممثل شهير دخل عالم التمثيل من بابه الواسع ومات قهراً بعد أن خذله الوسط الفني!

منة شلبي تصدم جمهورها بصورة ووجهها مشوّه وشعرها "زيرو".. لن تصدّق ماذا حدث لها!

75 جرام زبدة مملحة

75 جرام سكر موسكوفادو خفيف

75 جرام شراب ذهبي

75 جرام دقيق عادي

75 جرام زنجبيل (حوالي 4 كرات) مفروم

125 جرام لوز مقشر

50 جرام فستق مفروم

1 برتقالة مبشورة

1-2 ملعقة صغيرة من ملح البحر

_ الطريقة:

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية ، مروحة / غاز 4، وصفي صفيحتين للخبز بورق الخبز.

تُذوّب الزبدة والسكر والشراب الذهبي معًا في قدر صغيرة على نار خفيفة مع التحريك لمدة 8-10 دقائق حتى تصبح ناعمة ومختلطة.

نطفئ النار ونخفق في الدقيق ثم الزنجبيل واللوز والفستق وقشر البرتقال ورشة ملح.

ضعي 10-12 ملعقة كبيرة من الخليط على ورق الخبز المُجهز ط، واتركي مساحة بين كل منها للدهن.

اخبزيها لمدة 10 دقائق حتى تصبح ذهبية اللون، ثم اتركيها لتبرد على الأوراق لمدة دقيقتين حتى تصبح متماسكة بدرجة كافية لترتفيها على الرف السلكي.

اتركيه ليبرد تمامًا. كرري مع خليط الفلورنتين المتبقي.

تذوب الشوكولاتة في وعاء عازل للحرارة فوق قدر من الماء المغلي، مع التأكد من أن الوعاء لا يلمس الماء، أو في الميكروويف على دفعات لمدة 30 ثانية.

اقلبي الفلورنتين بحذر على الرف السلكي. ضعي الشوكولاتة بالملعقة على القاعدة ووزعيها برفق على الأطراف.

عندما تبرد الشوكولاتة قليلًا، استخدمي شوكة لرسم خطوط متموجة إذا أردت.

اتركيه لضبطه تمامًا (لمدة ساعة تقريبًا في غرفة باردة). سيُحفظ في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوعين.

المصدر: Good Food

اقرأ أيضاً : أقوى عروض اليوم الوطني السعودي 92 من مركز وقت اللياقة .. أسعار الاشتراك
اقرأ أيضاً : خطوات الاستعلام عن سنوات خدمة التأمينات الاجتماعية في سلطنة عمان
اقرأ أيضاً : لن تصدق من هذه الطفلة؟ ارتبط بها أبو هشيمة وأحمد السعدني وتامر حسني وليست ياسمين صبري ولا هيفاء وهبي!!
اقرأ أيضاً : سر صادم وراء إخفاء "محمد رمضان" مهنة والدته عن الجميع.. لن تتوقع أبداً ماذا كانت تعمل!!
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News

لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

Follow @ahdathnet1

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق