بأقل من 15 جنيه بس.. تعرفي على طريقة عمل الفطير المشلتت بالجلاش في المنزل

يعد الفطير المشلتت من الواجبات الشعبية التي تشتهر بها مصر، ولذلك تحرص ربات المنزل على تحضيرها بشكل مستمر، والبحث عن طريقة جديدة لإعداه بدلا من شرائه من خارج المنزل.

وحرصا منا على تقديم كل ما هو جديد في عالم الطبخ يقدم لكم موقع "أحداث نت" طريقة جديدة لعمل الفطير المشلتت بالمنزل  وهي كالاتي.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

نجم كبير وبطل مسلسل رأفت الهجان أصبح مفلساً بعد الثراء الفاحش.. ما قاله النجم الشهير أحزن قلوب الملايين!!

كيف تنجو بسيارتك عند وقوع زلزال ؟

بعد تعرضها للعنف.. علا غانم تعود بعد غياب 6 أعوام بعمل جديد في رمضان 2023

تعرضت للضرب من أزواجها.. زيجات صادمة في حياة علا غانم!!

"اعتدت عليه بالشوم".. محامي زوج علا غانم يفجر مفاجأت حول أزمتها مع زوجها

زوج علا غانم في مداخلة مع سيد علي يتحدث عن اتهامها له

الكارثة لم تحدث بعد برغم زلزال تركيا وسوريا.. نبوءة مرعبة للعرافة العمياء: هذا ما سيحدث في الايام القادمة!!

اتنين للايجار يتجاوز الـ100 الف ادميشن "تذكرة" في السعودية والدول العربية

بعد تصدرها تريند جوجل.. زيجات في حياة علا غانم

نشوى مصطفى: " لم أستطع أثناء الجامعة شراء الكتب الجامعية.. وكنت أقدم ورقة من أجل الحصول عليها مخفضة"

لفة جلاش  كوب زبادي صغير . كوب صغير من السمن . كوب حليب صغير . 2 ملعقه كبيرة من القشطة  2 ملعقه صغيره من السكر 1ملعقه صغيرة من البيكنج بودر رشة ملح  

طريقة التحضير .

أولا امزجي السمن مع القشطة والزبادي جيدا  ثم ضيفى الحليب والسكر والبيكنج بودر ورشة الملح ويقلب جيدا

جهزي الصينية التي ستدخليها الفرن  وادهنيها بالسمن .  ابدأي برص طبقة  من رقائق الجلاش، ثُم ادهنيها من الخليط المسبق قومي بوضع طبقة أخرى من الجلاش ثُم  ادهني من الخيط أيضا  وهكذا ، واحرصي أن تكون أوراق الجلاش مفرودة.  

ابدأي بثني طبقات الجلاش لتكون بداخل الصينية.

سخني الفرن  علي درجة حرارة 180وادخلي الصينية في الفرن لمدة عشرة دقائق  حتى تنضج وتأخذ اللون الذهبي وانتظري قليلا حتي تهدأ ثم تقدم مع العسل الابيض أو الجبن القديمة وتقدم بالصحة والعافية