أسهل طريقة لإعداد بيتزا السجق في المنزل

بيتزا السجق من الأكلات التي يعشق تناولها الكثيرين، فهي من الوجبات اللذيذة التي يمكن إعدادها في المنزل، وفي هذا الصدد نقدم لك أسهل طريقة لإعداد بيتزا السجق في المنزل. 

مكونات الوصفة:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

في ذكرى وفاة الشحرورة.. أسرار لا تعرفها عن حياتها

تشكيلة السعودية أمام بولندا

هذه الطفلة فائقة الجمال هي فنانة مصرية كبيرة ارتبطت بفنان شهير ووالدها من أشهر عمالقة السينما المصرية!! خمنوا من تكون؟

هيونداي تكشف عن نسختها الجديدة سانتافي 2023

بعد القبض على منة شلبي وبحوزتها مواد مخدرة.. أول تعليق من طليق منة عرفة يفجر ضجة! هل أثبت التهمة عليها؟!

ليلي احمد زاهر تفاجىء جمهورها بنحافتها الزائدة

بالفيديو.. قطة تساعد صاحبها في أعمال الكهرباء بكولومبيا

سيد رجب.. فيلم كيرة والجن أخذ مني وقت ومجهود كبير

الفنانة الوحيدة التي زارت أنغام تكشف خطورة حالتها الصحية والجمهور مصدوم.. لن تصدّق ماذا حدث لها!

جورج قرداحي ضيف برنامج حبر سري.. الخميس

هذا الطفل في الصورة هو فنان شهير أفلس بعد علاقته بـ أميرة وخسر قصره الكبير بسبب النساء!!.. ممثلة شهيرة عاشت مأساة بسببه!! من يكون؟

محامي منة شلبي يكشف المستور أخيرا.. هذا ما حدث بحقائب الفنانة بالتفصيل!!

ريهام عبد الغفور ضيفة برنامج "صاحبة السعادة" مع إسعاد يونس.. الاثنين المقبل

غرفة نومها عالم آخر.. الكاميرا تدخل أخيراً "قصر العجائب" الذي تعيش فيه إليسا حياة الأميرات!!

صدمة بعد اكتشاف الديانة الحقيقية للملكة اليزابيث.. ما قالته عن النبي محمد فاجأ الجميع؟!

نصف كيلو سجق مقطع

عجينة البيتزا 

كوب جبن شيدر مبشور

6 حبات بيض

نصف كوب لبن

نصف ملعقة صغيرة ملح

رشة فلفل أسود مطحون

1 حبة فلفل أخضرمقطع

طريقة تحضير الوصفة: 

في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، قلبي السجق لمدة من 5-7 دقائق حتى ينضج.

ضعي القليل من الزيت في صينية الخبز ثم ضعي عجينة البيتزا.

أضيفي السجق، والجبن الشيدر فوق عجينة البيتزا.

غطي الصينية ثم ضعيها في الثلاجة لمدة 8 ساعات.

سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

في وعاء صغير، ضعي البيض، والفلفل الأخضر، واللبن، والملح، والفلفل الأسود وحركي المزيج جيداً.

أضيفي مزيج البيض فوق السجق والجبن ثم غطي الصينية بورق الفويل.

أدخلي الصينية للفرن لمدة 20 دقيقة، ثم ارفعي ورق الفويل عن الصينية وخففي حرارة. 

اتركي الصينية 15 دقيقة أخرى حتى تنضج.

قطعي البيتزا لشرائح وقدميها ساخنة.