بسكويت مادلين بالتوت البري والبرتقال.. اعمليها في البيت بخطوات بسيطة

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

الثلاثاء ، 22 نوفمبر 2022 الساعة 06:18 (أحداث نت / ليلى حسن / ترجمات)

تذوقي حلوى رائعةمع هذا البسكويت بالتوت البري والمادلين البرتقالية الجميلة. إنها لذيذة وتقدم دافئة مباشرة من الفرن مع قشدة طازجة.

_ المكونات:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

الجماهير المصرية تحتفل بفوز السعودية على الأرجنتين في كأس العالم 2022

عمرك ما هتكوني دنيا سمير غانم.. هجوم الجمهور على ليلى أحمد زاهر.. تعرف على السبب؟

قالوا عنها الرقيقة والناجحة.. فنانة شهيرة وقعت في حب السينما منذ صغرها حتى أصبحت سيدتها.. من هي؟

مزايا حصرية في موديلي آيفون 15 برو قد تزيد مبيعاتهما

هذه الطفلة أصبحت فنانة شهيرة وتزوجت من مخرج وممثل عالمي وانتهت حياتها مع زوجها الطبيب.. من هي؟

تعليق مفاجئ من عمرو دياب على فوز منتخب السعودية على الارجنتين في مونديال قطر 2022 !

وصفها عبد الناصر بـ "الثروة القومية" ومنحها وساما فخريا في الستينيات.. من هي الفنانة الشهيرة؟

لتحضير طبق كبدة خالي من الزفرة.. إليك هذه الأسرار

"طرد" كاميلا زوجة الملك تشارلز يشعل السوشيال ميديا.. لم يتحمل ما فعلت في غيابه مرات عديدة!!

لن تتوقع من هي الفنانة صاحبة أجمل ظهور في مهرجان القاهرة السينمائي.. هويتها ستصدمك!! صورة

شقيق شيرين عبد الوهاب حاول الاتصال بها.. لن تصدقوا كيف ردت عليه!!

لن تصدق من هي هذه المرأة المسنة.. كانت أجمل ممثلة في تاريخ السينما المصرية.. من تكون؟

محمد رمضان يشتري قصر في لبنان والجمهور مصدوم من السعر.. لن تصدقوا كم بلغ؟!

طريقة عمل حشوة متبلة للديك الرومي

صدمة بعد اكتشاف الديانة الحقيقية للملكة اليزابيث.. ما قالته عن النبي محمد فاجأ الجميع؟!

3 بيضات كبيرة

120 جرام سكر ناعم بالإضافة إلى 1 ملعقة كبيرة إضافية

1 ملعقة كبيرة سكر موسكوفادو خفيف

نصف ملعقة صغيرة معجون حبوب الفانيليا

150 جرام زبدة غير مملحة مذابة بالإضافة إلى كمية إضافية للقصدير

150 غ من الدقيق العادي بالإضافة إلى كمية إضافية للغبار

1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر

1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون

1 برتقالة مبشورة ومعصورة (ستحتاجين 4 ملاعق صغيرة عصير)

50 جرام من التوت البري الطازج أو المجمد (مذاب إذا كان مجمداً)

كريم فريش للتقديم (اختياري)

_ الطريقة:

ضعي البيض في وعاء كبير واخفقيه لمدة 2-3 دقائق حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. بدلاً من ذلك، افعلي ذلك في خلاط قائم مزود بملحق الخفاقة.

أضيفي كلا من السكر واستمري في الخفق حتى يصبح سميكًا ورقيقًا، حوالي 4-5 دقائق. يُمزج الفانيليا والزبدة في وعاء صغير، ثم يخفق ببطء مع البيض.

يُنخل الدقيق، والبيكنج بودر، والزنجبيل، ورشة الملح في وعاء، ثم يُقلب في مزيج البيض حتى يصبح ناعمًا.

أضيفي 3 ملاعق صغيرة من عصير البرتقال وكل الحماس. يغطى ويبرد لمدة 3 ساعات على الأقل، أو طوال الليل.

ضعي التوت البري في مقلاة صغيرة على نار منخفضة مع 1 ملعقة صغيرة من عصير البرتقال والسكر الناعم الإضافي.

يُطهى لمدة 5 دقائق، أو حتى ينضج التوت ولكن لا يزال يحتفظ بشكله. تسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية / 180 درجة مئوية مروحة / غاز 6.

زبدة ودقيق صفيح مادلين. ضعي ملعقة كبيرة من الخليط المبرد في كل فجوة، ثم ادفعي بضع حبات من التوت البري في كل مادلين (من المحتمل أن يكون لديك ما يكفي من العجين لخبز بضع دفعات).

اخبزيها لمدة 8-10 دقائق، حتى تصبح الحواف ذهبية وهشة ويوجد سنام مرتفع في منتصف كل منها.

أخرجيها من الفرن واضغطي على العلبة بحدة على سطح العمل لتفكيك مادلين. قومي بتغطيتها لتظل دافئة بينما تستمري في خبز باقي الخليط. قدميها دافئة مع الكريم الطازج، إذا أردت.

المصدر: Good Food 

اقرأ أيضاً : حساب المواطن متى ينزل ؟
اقرأ أيضاً : طريقة التقديم على وظائف وزارة الدفاع السعودية من بوابة القبول الموحد
اقرأ أيضاً : عاجل .. أرامكو السعودية تعلن عن أسعار الوقود الجديدة لشهر نوفمبر في المملكة .. هل ارتفعت الأسعار ؟
اقرأ أيضاً : صورة قطعت الشك باليقين.. رامز جلال يظهر بالكمامة بجانب أشرف زكي والجمهور مصدوم.. شاهدوا كيف بدى وهو مرهق!!
اقرأ أيضاً : صورة لـ شيرين من شهر العسل بدون حسام حبيب.. لن تصدقوا بجانب من ظهرت وفأجات الجميع!!
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News

0 تعليق