الكانيلوني بطريقة شهية بصلصة الطماطم

يعتبر الكانيلوني من أطايب المائدة الشهية لأنه يتميز بالنكهات الرائعة والمختلفة التي يحبها الجميع. مواد خام: 400 جرام باستا.

1 كوب جبن موزاريلا مبشور. 10 أوراق ريحان. تحضير الصلصة: 50 جرام زبدة.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

هذه الطفلة في أحضان محمود مرسي هي فنانة شهيرة دخلت عالم الفن من اوسع الأبواب.. قوي الملاحظة سيتعرف عليها!! صور

بعد تقدم الأرجنتين بهدف.. يارا لميسي "عزيزي أرجوك لا تقسو عليهم"

هذه الطفلة هي فنانة إمتدت شهرتها الى كل انحاء الوطن العربي.. قصة طلاقها من أشهر الوقائع التي أحدثت ضجة عارمة! من تكون؟!

ذكرى ميلاده.. حكاية إهانة فطين عبد الوهاب على يد ليلى مراد.. وهذا سر إلغاء فيلم فيروز

بعد ظهوره في حفل افتتاح بطولة كأس العالم 2022.. مهارات الشاب غانم المفتاح في الغوص وكرة القدم ستدهشك والمفاجأة بشقيقه التوأم!! صور

لن تتوقع سبب اعتزال سهير البابلي وارتدائها الحجاب وسر رعبها من جمال عبد الناصر؟! مفاجأة غير متوقعة !

ملكة جمال.. حفيدة جو بايدين تحتفل بزفافها في البيت الأبيض وحسنها حديث الجمهور!! المفاجأة بفارق العمر بينها وبين زوجها!! صور

دينا الوديدي ضيفة منى الشاذلي ببرنامج "معكم" الخميس

"لروحك السلام" اليسا تنعي وفاة الفنان اللبناني روميو لحود

بعد ظهوره مع الشاب القطري غازي المفتاح.. صدمة بعد الكشف عن ديانة مورغان فريمان الحقيقية!!.. لن تصدقوا ما قاله عن اللَّهَ!!

مي العيدان تكشف السبب الحقيقي لعودة شيرين عبد الوهاب لعصمة حسام حبيب.. فضحت السر المحرج للفنانة!

ملكة جمال.. تغير جذري في وجه بطلة أشهر حملة إعلانية بعد أن صارت شابة حسناء!!.. لن تتخيلوا شكلها بعد مرور كل تلك السنوات! صور

«ندموا ورجعوا لبعض».. ابن محمد سلطان يكشف تفاصيل طلاق فايزة أحمد والموسيقار الراحل

صدمة بعد الكشف عن سبب ظهور مورجان فريمان بقفاز في يده اليسرى خلال افتتاح كأس العالم!! لن تصدق ماهو السر!

صدمة بعد اكتشاف الديانة الحقيقية للملكة اليزابيث.. ما قالته عن النبي محمد فاجأ الجميع؟!

50 جرام دقيق. 3 أكواب حليب سائل. مكعبات مرق اللحم البقري. أضف الملح حسب الرغبة.

فلفل أبيض حسب الرغبة. لتحضير صلصة الطماطم: ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.

300 جرام لحم مفروم.

2 بصل مقطع.

3 فصوص ثوم مهروسة.

كوبان من الكاتشب.

4 حبات طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة. ملح – حسب الحاجة. فلفل أسود – حسب الحاجة. طريقة التحضير:

تحضير صلصة الطماطم: سخني الزيت في مقلاة عميقة واقلي البصل حتى ينضج، يضاف الثوم المهروس ويقلب حتى يصبح لونه بنياً.

يُضاف اللحم المفروم والطماطم ويُحرّك المزيج حتى ينضج ، ثم تُضاف الطماطم.

تُمزج المكونات لمدة 5 دقائق ، ثم يُضاف معجون الطماطم، نكّهي بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ، ثم اتركي الصلصة على نار خفيفة جدًا لمدة ساعة.

تحضير صلصة البشاميل: تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة ، ثم يضاف الدقيق ويطهى لمدة 3 دقائق، أضيفي الحليب تدريجيًا مع الخفق باستمرار حتى تتكاثف الصلصة، نكّهي بالملح والفلفل الأبيض ، ثم ارفعي الصلصة عن النار.

املأ التورتيلا بصلصة الطماطم وضعيها في طبق خبز بايركس، تُسكب الكمية المتبقية من الصلصة الحمراء فوقها ، ثم تُغطى بالصلصة البيضاء، تُرش أوراق الريحان وجبنة الموزاريلا المبشورة على الوجه.

ضعي طبق الخبز في فرن مسخن مسبقًا على حرارة 180 درجة مئوية حتى تنضج اللحم المفروم ويصبح لون الجبن بنيًا.