أسرار الشيف لتحضير عجينة كبة متماسكة ومثالية 

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

الثلاثاء ، 22 نوفمبر 2022 الساعة 01:33 (أحداث نت/ أميرة محمد)

تعتبر الكبة من أشهر المقبلات وأكثرها شعبية على المائدة العربية، وبالطبع توجد طرق عديدة لتحضير الكبة والحشوات المختلفة.

من المهم اتباع الطريقة والمكونات بالضبط للحصول على عجينة كبة ناجحة وصنع كبة فريدة من نوعها. لكن في بعض الأحيان قد تواجهك بعض المشاكل، مثل أن تكون عجينة الكبة طرية للغاية أو غير لزجة، لذلك يصعب تشكيلها وتعبئتها.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

بعد ظهوره في حفل افتتاح بطولة كأس العالم 2022.. مهارات الشاب غانم المفتاح في الغوص وكرة القدم ستدهشك والمفاجأة بشقيقه التوأم!! صور

لن تتوقع سبب اعتزال سهير البابلي وارتدائها الحجاب وسر رعبها من جمال عبد الناصر؟! مفاجأة غير متوقعة !

ميسي يسجل الهدف الأولي للأرجنتين في شباك السعودية

ملكة جمال.. حفيدة جو بايدين تحتفل بزفافها في البيت الأبيض وحسنها حديث الجمهور!! المفاجأة بفارق العمر بينها وبين زوجها!! صور

خلطة سحرية لتنظيف الصدأ من حوض الحمام

دينا الوديدي ضيفة منى الشاذلي ببرنامج "معكم" الخميس

"لروحك السلام" اليسا تنعي وفاة الفنان اللبناني روميو لحود

بعد ظهوره مع الشاب القطري غازي المفتاح.. صدمة بعد الكشف عن ديانة مورغان فريمان الحقيقية!!.. لن تصدقوا ما قاله عن اللَّهَ!!

مي العيدان تكشف السبب الحقيقي لعودة شيرين عبد الوهاب لعصمة حسام حبيب.. فضحت السر المحرج للفنانة!

ملكة جمال.. تغير جذري في وجه بطلة أشهر حملة إعلانية بعد أن صارت شابة حسناء!!.. لن تتخيلوا شكلها بعد مرور كل تلك السنوات! صور

«ندموا ورجعوا لبعض».. ابن محمد سلطان يكشف تفاصيل طلاق فايزة أحمد والموسيقار الراحل

صدمة بعد الكشف عن سبب ظهور مورجان فريمان بقفاز في يده اليسرى خلال افتتاح كأس العالم!! لن تصدق ماهو السر!

طارق نجل الموسيقار محمد سلطان: رفض ترك مصر للإقامة معي في فرنسا

كيف تسبب"موردخاي" بـ افشال زواج ليلى مراد  وسفرها مع المليونير الأرجنتيني

صدمة بعد اكتشاف الديانة الحقيقية للملكة اليزابيث.. ما قالته عن النبي محمد فاجأ الجميع؟!

مع وضع ذلك في الاعتبار، سنراجع بعض الطرق التي أثبتت جدواها التي يمكنك تحسينها وضمان نجاح عجينة الكبة:

1. إذا كانت العجينة طرية للغاية، يمكنك إضافة حفنة من الدقيق الناعم أو الدقيق حتى تلتصق العجينة ببعضها البعض ويسهل التحكم فيها.

2. اغسلي كمية قليلة من البرغل وطحنه ناعماً كالطحين، ثم أضيفيه تدريجياً إلى عجينة الكبة أثناء العجن بالفرك حتى يصل إلى القوام الصحيح.

3. إذا كانت العجينة طرية، ضعي العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل لتتجمد قبل تحضيرها. 4.

يمكنك إضافة كمية صغيرة من نشا الذرة، مما يساعد على لصق العجين معًا وتسهيل تشكيله.

اقرأ أيضاً : وظائف برواتب مجزية من أحد مشاريع أرامكو السعودية بتخصصات مختلفة
اقرأ أيضاً : شروط نقل الكفالة في النظام الجديد للمقيمين في السعودية
اقرأ أيضاً : عاجل .. توزيع أرباح أرامكو 2022 على أصحاب الأسهم في السعودية - تعرف كم ربح كل سهم ؟
اقرأ أيضاً : جمال سعاد حسني الخرافي كما لم يره أحّد.. لن تصدّق أنها كانت فاتنة إلى هذا الحد: "سبحان الخالق" - صورة
اقرأ أيضاً : زوج شاكيرا يصدم الجميع بجاذبيته الساحرة في شهر العسل والجمهور: "أوسم من جيرارد بيكيه بكثير"
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News

أخبار ذات صلة

0 تعليق