ما طرق لف ورق العنب؟

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

السبت ، 01 اكتوبر 2022 الساعة 11:38 (أحداث نت/ أميرة محمد)

طرق لف ورق العنب يتجنب بعض ربات البيوت تحضير محشي ورق العنب أو الدولمة أو اليبرق كما يُطلق عليه في بعض الدول العربية، بسبب عدم معرفتها بطريقة لف الورق أو استخدام آلة لف ورق العنب، في السطور التالية سنستعرض معكِ طريقة لف ورق العنب: الطريقة الأول ضعي الورقة على شيء مسطح، واجعلي الجهة اللامعة والناعمة لأسفل، والجهة الخشنة التي تحتوي على عروق لأعلى.

ضعي نصف ملعقة كبيرة أو ملعقة كبيرة من الحشو في منتصف الورقة بالقرب من الأسفل، بحسب حجم الورقة. اثني الجانبين السفليين الأيمن والأيسر إلى الداخل بزاوية قليلًا، لتغطية الحشو. لفي الورقة كالرول متجهة لأعلى الورقة مع ثني الطرفين الأيمن والأيسر للداخل في أثناء اللف، حتى لا يسقط الحشو من أي طرف.

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

الفنانة درة لأول مرة في مشوارها الفني تخوض عمل مسرحي ضخم ومع هذا الفنان الشهير

في ظل انفصاله عن زوجته.. بهذه الكلمات المؤثرة خالد عليش يوجه رسالة الى أبنته التي تغيب عن أنظاره

لن تصدق من هو والد حسن الرداد زوج ايمي سمير غانم؟! فنان كوميدي شهير دخل عالم الفن من أوسع أبوابه!

لاعب شهير يطلب يد فتاة للزواج بعد تسجيله هدفا.. فيديو

لن تصدق أنها وفاء عامر.. ظهور مفجع للفنانة بنحافة مفرطة ووجه شاحب - صورة

الحالة النفسية للفنانة يسرا بعد رحيل هشام سليم "تصعب على الكافر".. أشرف زكي يكشف تفاصيل وضعها الصحي

فنانات يمارسن مواهب غريبة في حياتهن اليومية.. ما تقوم به هيفاء وهبي وياسمين صبري بعيداً عن الأنظار صادم وغير متوقع!

روجينا تفاجئ الجمهور بظهورها الاخير بدون مكياج.. لن تتخيل كيف تغير شكلها! - صورة

هفوة نسرين طافش التي خلّت سيرة طلاقها على كلِّ لسان !! هذا ما فاجأ الجمهور !!

ملكة جمال الهند تفضح الفنان المصري محمد رمضان وتكشف ما عرضهُ عليها في السر ورفضت بشدة !!

مصممة أزياء روسية ترد على هالة فاخر بعد تصريحاتها عن الحجاب.. اشعلت مواقع التواصل وأثارت الجدل بين رواد السوشيال ميديا

ابنة عبلة كامل طلعت ممثلة ونجمة مسلسل" ما وراء الطبيعة".. لن تصدّق من تكون - صورة

وأخيراً.. الصور الحقيقية لريا وسكينة والتي قامت بـ أداء أدوراهن عبلة كامل وسمية الخشاب تصدم الجمهور.. الشر في عيونهم !!

أوّل ظهور لابنة تامر أمين بعد ضجّة زواجه من هذه الفنانة الشهيرة.. كأنّها إيطالية - صورة

أسطورة الجمال مي عز الدين تنهي عنوستها بزفاف عالمي من هذا الممثل الشهير!! أول صورة من ليلة العمر

لفي ما تبقى من ورق العنب متجهة لأعلى، وتأكدي من أن اتجاه نهاية اللفة لأسفل، حتى لا تنفتح في أثناء الطهي. كرري الأمر مع باقي ورق العنب، ورصيه في وعاء الطهي. افردي الورقة على شيء مسطح، واجعلي الجهة الناعمة لأسفل والجهة الخشنة لأعلى.

ضعي الحشوة في منتصف الورقة بالقرب من الجهة السفلية. اثني الطرف الأيمن بكامله فوق الحشو، ثم اثني الطرف الأيسر بكامله فوق الأيمن.

لفي الورقة كالرول متجهة لأعلى الورقة، ثم رصيها في القدر، وتأكدي من أن نهاية اللفة متجهة إلى الأسفل. كرري الأمر مع باقي ورق العنب، ورصيه في وعاء الطهي. الطريقة الثالثة:

-كما ذكرنا في الطريقتين الأولى والثانية

- ثم ضعي الحشو في منتصف الورقة بالقرب من الجهة السفلية.

اثني الجانبين السفليين الأيمن والأيسر إلى الداخل بزاوية قليلًا، لتغطية الحشو، ثم اثني باقي الجانب الأيمن بالكامل إلى منتصف الورقة. اثني باقي الجانب الأيسر بالكامل فوق الجانب الأيمن، ثم لفي الورقة كالرول متجهة لأعلى. هذه الطريقة تجمع بين الطريقتين الأولى والثانية

اقرأ أيضاً : رسوم حساب الاستثماري الراجحي في السعودية وأهم شروط فتح حساب استثماري
اقرأ أيضاً : تعرف على طريقة تقديم طلب مساعدة جمعية بيت الخير في الكويت
اقرأ أيضاً : معلومات لا تعرفها عن محمود الدجوي زوج الحسناء ميرنا وليد.. فارق العمر بينهما سيصدمك!
اقرأ أيضاً : لن تصدق من هو نجل "نورهان" حبيبة نور الشريف في "الحاج متولي".. ممثل شهير دخل عالم التمثيل من أوسع الأبواب!
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News

لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

Follow @ahdathnet1

إخترنا لك

أخبار ذات صلة

0 تعليق