طريقة تحضير أفخاد الدجاج بالفرن

0 تعليق ارسل طباعة تبليغ حذف

الجمعة ، 16 سبتمبر 2022 الساعة 11:23 (أحداث نت / أميرة أحمد )

تتميز أفخاد الدجاج، بالعديد من المميزات، التي تجعلنا نفضلها بطريقة الشواء في الفرن عن الصدور، ولعل ذلك بسبب احتوائها على نسبة دهون أعلى مما تحتويه منطقة الصدر في الدجاج، فما هي أنسب تتبيلة للدجاج بالفرن؟

وما هي المدة التي تستغرقها أفخاد الدجاج بالفرن، حتى نحصل على نتيجة ممتازة، هذا ما سوف نتناوله في السطور القادمة. ما سنقوم بتناوله من المقادير، والمكونات، هو عبارة عن وجبة تكفي من 3 إلى 5 أفراد، وإليك المقادير:

للخبر بقية في الأسفل.. ومن أخبارنا أيضاً:

تجوزتي بمين؟! أخيراً نرمين الفقي تفعلها وتخرج بأول تعليق.. هذا ما أكّدته رسمياً !!

صورة نادرة من زفاف الفنانة يارا صبري من هذا الممثل الشهير قبل 29 عاماً.. هكذا كانت أميرة زمانها

زواج نجمة هوليود أنجلينا جولي من فنان عربي شهير تحرق وسائل التواصل الاجتماعي.. لن تتخيلوا من هو العريس!

حلمي بكر يصدم الجميع ويكشف عدد زيجاته.. وهذه هي الزوجة الأقرب الى قلبه!

كندة علّوش تحتفل بجنون وشريهان طايرة من الفرح !! هذا ما حدث !!

أخيراً.. بوسي تخرج عن صمتها وتكشف سبب غيابها عن جنازة والدها.. وهكذا بررت عدم نعيه

هذا اللصّ سرق بيت أشرف عبد الباقي بكلِّ بجاحة !! لن تصدق ردّة فعل الفنان | بالفيديو

هذه الطفلة كبرت وأصبحت ممثلة كبيرة زوجها نجم سينمائي وزوج والدتها فنان قدير.. لن تتوقوا من تكون

بعد تصدره الترند.. مواصفات وأسعار هاتف HUAWEI nova Y90 (صور)

ضربوها في الكواليس.. سرّ اختفاء دوللي شاهين عن الوسط الفني والسينما انفضح أخيراً.. مفاجأة صادمة!!

هل تتذكرون سوسو في مسرحية "العيال كبرت"؟ شاهدوا كيف أصبحت عجوزاً اليوم بعد غدر الزمان!

بطريقة انتقامية.. فتاة تقتل رجل والسبب صادم

هذا ما قالته فريدة سيف النصر عن محمد رمضان فتسبب لها بصفعة شديدة !!

بعد شائعة زواجها من ديانة غير ديانتها.. نرمين الفقي ترد بكل جرأة وتدهش الجميع.. لن تصدق ماذا قالت !!!

منة شلبي تصدم جمهورها بصورة ووجهها مشوّه وشعرها "زيرو".. لن تصدّق ماذا حدث لها!

اقرأ أيضاً : تحوًل من فنان شهير إلى بائع عصير.. هذا ماحدث لعاصي الحلاني والسبب ابنته ماريتا !! -صورة
اقرأ أيضاً : اعتزلت وارتدت الحجاب! أول ظهور علني لشقيقة "خضير" بطل مسلسل "لن أعيش في جلباب أبي"!! تغيرت ملامحها تماماً !!

كيلو أفخاد دجاج. 4 ملاعق من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من بودرة البصل. ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. 1/4 ملعقة ملح ملعقة صغيرة من الزعتر . ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر البودرة.

ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود البودرة. ملعقة صغيرة من المردقوش البري   “الأوريغانو”. في بداية العمل، وبعد أن قمنا بعملية التجميع لكل المقادير، نقوم أولاً بغسل أفخاد الدجاج جيدا.

ونقوم بتصفيتها من المياه، ثم نقوم بخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها البعض جيداً، ونضع بها أفخاذ الدجاج  ، ونتركها لمدة من الوقت.

ثانيا :بعد ذلك نقوم بالإحماء للفرن على درجة حرارة 180 درجة. ث

ثالثا نقوم بتبطين صينية التسوية بورق الألومنيوم، ونقوم برص قطع الأفخاذ في الصينية على ورق الألومنيوم، بحيث يكون الجلد لأعلى

. رابعا :بعد ذلك، نقوم بتغطية الصينية بورق الألومنيوم، وندخلها إلى الفرن، ونتركها مدة 50 دقيقة، ثم نقوم بإخراجها، وننزع ورق الألومنيوم، ثم ندخلها مرة أخرى إلى الفرن حتى تكتسب اللون الذهبي، ويكون ذلك بعد حوالي 10 دقائق.

خامسا بعد ذلك تكون أفخاذ الدجاج جاهزة على التقديم، وبالهناء والشفاء

اقرأ أيضاً : موعد إيداع دعم حساب المواطن لدفعة أغسطس ٢٠٢٢ في السعودية
اقرأ أيضاً : كم أسعار تذاكر سكاي دبي مول الإمارات
تابعوا أخبار أحداث نت عبر Google News

لمتابعة أخبارنا أولا بأول تابعنا على

Follow @ahdathnet1

أخبار ذات صلة

0 تعليق